KÜCHE | Das Zagreber Schnitzel als Variante des Cordon Bleu ist ein Klassiker der kroatischen Küche.
COOKING | A Zagrebački odrezak is a variation of the Wiener Schnitzel or Cordon Bleu named after the Croatian capital.
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Croatian recipes: Zagrebački odrezak
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A Zagrebački odrezak is a variation of the Wiener Schnitzel or Cordon Bleu named after the Croatian capital.GESELLSCHAFT | Wie die prominente Schauspielerin Milena Radulovic in Serbien eine MeToo-Debatte ausgelöst hat: Hintergrundbericht von Srdjan Govedarica für das ARD-Studio Wien / Südosteuropa.
www.ard-wien.de/2021/01/25/schauspielerin-milena-radulovic-loest-metoo-debatte-in-serbien-aus/
#Serbien #metoo
Serbische MeToo-Debatte schlägt Wellen | „Wenn wir schweigen, lassen wir das Böse zu“
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Ein Bürgermeister und ein Justizminister stehen für möglichen Wandel Hoffnungsträger der rumänischen ZivilgesellschaftUMWELT | Ein altes Projekt taucht wieder auf der Agenda auf: der größenwahnsinnige Donau-Oder-Elbe-Kanal. Österreichs Umweltministerin Leonore Gewessler spricht sich klar dagegen aus, zumal der Nationalpark Donau-Auen davon betroffen ist. #donauSeit vielen Jahren wird auf den verschiedensten politischen Ebenen ein umweltzerstörendes Projekt diskutiert: der sogenannte Donau-Oder-Elbe Kanal. Dieses Projekt gefährdet einen ökologischen sehr sensiblen Bereich zwischen Wien und Bratislava, darunter auch Teile des Nationalpark Donau-Auen. Deswegen habe ich einen Brief an die zuständigen EU-Kommissar*innen verfasst mit einem klaren Nein aus Österreich - denn unser Auftrag lautet: Natur schützen! 🌍
